1 kg plommon
1 kg Syltsocker
50 g skalad mandel
½ dl plommonbrännvin
Skölj plommonen noga och kärna ur dem.
Skär dem i bitar.
Blanda plommon och syltsocker i en gryta och koka under omrörning i 5 minuter.
Tillsätt mandel och plommonbrännvin.
Skumma noga.
Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.
Fyll ända upp till kanten och sätt på varma, väl rengjorda lock.
Förvara svalt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar